Gli alunni della Scuola Primaria di Baschi ai fornelli all'Istituto Alberghiero di Orvieto

Si è svolta martedì 11 marzo una giornata all’insegna della cucina, della collaborazione e della gioia di stare insieme. Per l'occasione gli alunni delle classi IV e V della Scuola Primaria di Baschi si sono trasformati in piccoli chef per un giorno all'Istituto Alberghiero "Luca Coscioni" di Orvieto.
L’iniziativa, guidata dalle insegnanti Emanuela Palmieri, Rossella Galletta, Clelia Ciambella e Sara Lorenzoni, ha visto i più piccoli impegnati in un laboratorio di cucina affiancati dagli studenti dell’Istituto Alberghiero, sotto la supervisione del professor Luigi Anniboletti e del professor Alessandro Bedini per la parte di cucina, e del professor Michele Palumbo per la sala. Le classi dell’Istituto Alberghiero coinvolte sono state la IV B (sala) e la IV C (cucina).
Dall’impasto della pasta fresca alla decorazione dei dolci, i piccoli cuochi hanno lavorato con entusiasmo e curiosità, imparando tecniche di base e scoprendo il piacere di cucinare insieme. Dopo una mattinata intensa ai fornelli, il momento più atteso: il pranzo con i genitori. I piatti, preparati con impegno e passione dai bambini, sono stati serviti dai ragazzi più grandi dell’Istituto Alberghiero, rendendo il momento ancora più speciale.
L’evento ha visto la partecipazione della dirigente scolastica dell’Istituto Comprensivo Orvieto-Baschi, Antonella Meatta, accompagnata dalla DSGA Luisa Fratini, che hanno voluto essere presenti per condividere questa esperienza con alunni, docenti e genitori. Un ringraziamento speciale è andato alla dirigente scolastica dell’IISACP, Cristiana Casaburo, che ha accolto con entusiasmo ancora una volta questa iniziativa.
“Ospitiamo molto volentieri la Scuola Primaria di Baschi e li facciamo sentire come a casa. Amo questa collaborazione, che ormai prosegue da anni, e sono felice di poterla rinnovare anche quest’anno” ha dichiarato la dirigente. La giornata si è conclusa in dolcezza, con tutti i partecipanti che hanno gustato le caramelle a forma di torta portate dai bambini della Scuola Primaria, chiudendo così un’esperienza indimenticabile tra sorrisi, applausi e tanta soddisfazione.

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