"Il tè per te". Il nuovo libro di Lucia Custodi invita a un momento di raffinata convivialità
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Definire originale la presentazione del libro della professoressa Lucia Custodi "Il tè per te" (Intermedia, 2025), tenutasi come annunciato sabato 1° marzo a "Lo Scalo" Community Hub di Orvieto Scalo, è riduttivo. Il tema offriva la possibilità di sviluppare un dialogo tra autrice e relatori, ma anche con il pubblico presente. La storia del tè, dei primi commerci, degli strumenti per gustarlo, dalle teiere alle tazze dedicate a quello specifico prodotto.
Dalla pianta, con coltivazioni in diverse e vaste aree del mondo, alle tavole di cultori ma anche semplicemente fruitori delle gustose foglioline essiccate immerse nell'acqua. Bere un tè diventa occasione per fermarsi ad apprezzarne il profumo, a gustare la bevanda, a creare un momento di relax ma anche di riflessione, di distacco dalla quotidianità magari leggendo un libro o ascoltando musica così come può essere un momento di dialogo con gli altri. Teiera, tazzina, piattino, bustina di tè, zucchero, limone. E il libro.
E le parole che portano verso i ricordi, la semplicità, la complicità, la gentilezza. Ecco, il clima di sabato pomeriggio, nella più classica "ora del tè", è stato quello della volontà di ciascun presente di ritagliarsi un paio d'ore in compagnia di persone conosciute, di persone che si sono riviste dopo tanto tempo, che sono state presentate proprio nell'occasione. Voci vive ma delicate, racconti di come ognuno vive il gustare una tazza di tè.
Foglioline di tè bianco, verde, nero, rosso. La bevanda che rilassa, quella che scuote, quella che aggrega, quella che ristora. La scelta personale di aggiungere zucchero, oppure no. Di gustarlo con il limone oppure qualche goccia di latte. Solo due ingredienti sono fondamentali: il tè e la delicatezza. La delicatezza della porcellana, del versare l'acqua calda dalla teiera, delle mani che spesso abbracciano la tazza creando unione tra il tè e la persona. Ed ecco che titolo non è stato mai più azzeccato per un libro: "Il tè per te".
Il te è un gesto d'amore verso sé stessi e verso gli altri. Il libro racconta di questo, fa fermare e riflettere ma incuriosisce e spinge ad approfondire la nascita del tè e di tutto un mondo che gli ruota intorno. Dal commercio, agli abbinamenti con i cibi, alla ricchezza delle proprietà naturali. Una più unica che rara presentazione di un libro. Due ore in cui la professoressa Custodi, i relatori e i suoi ospiti-lettori hanno trasmesso e vissuto un'emozione.
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