La Rosticciana si intreccia con la cena dei ristoranti locali e l'evento conclusivo dell'atelier teatrale di Alessandro Serra

È tutto pronto per la 18esima edizione della Sagra della Rosticciana che, come anticipato, da venerdì 2 a martedì 6 agosto, tornerà ad animare il borgo di Trevinano. Era il 2006 quando la Pro Loco, d'intesa con il Comune d'Acquapendente, diede il via alla sagra delle costolette di maiale alla brace. Da lì nel corso degli anni l'appuntamento si è via via arricchito di eventi.

"L'abbiamo chiamata la Rosticciana – rivela Alessandro Ceccarelli, presidente della Pro Loco – perché questo è il termine con cui la costoletta di maiale è conosciuta da noi e nei territori limitrofi del Senese e dell'Orvietano. È anche un termine che connota la nostra centralità tra i tre territori. La sagra riveste anche un'altra valenza importante: un borgo che nel corso degli anni ha assistito al suo spopolamento, vede, durante quest'evento, tornare i vecchi residenti per offrire un aiuto come volontari".

Per l'occasione il borgo si trasformerà in una gigantesca taverna a cielo aperto, con una lunga tavolata che correrà per tutta la via centrale del paese. Ogni sera, inoltre, sarà proposto un diverso intrattenimento musicale: venerdì 2 agosto con Motofolk, sabato 3 agosto con la discoteca in piazza, domenica 4 agosto con "Gli Amici del Ballo", lunedì 5 agosto con la Leggera Eletric Folk Band e martedì 6 agosto con i Misticanti. 

La Rosticciana, che si inaugura venerdì 2 agosto alle 19, si concluderà martedì 6 agosto con una cena, inserita nell’intervento relativo alla promozione dei prodotti tipici locali del progetto Trevinano Ri-wind, finanziato con i fondi Pnrr. Si svolge in collaborazione con i ristoranti locali: La Parolina, Sosteria 38 e Hosteria di Villalba. Ognuno di loro, Pro Loco inclusa, provvederà a preparare una portata. Durante la cena, sarà possibile degustare "I Vini del Barbarossa". La partecipazione alla cena è su prenotazione obbligatoria al numero telefonico 388.8246791.

In concomitanza con l'avvio della sagra, venerdì 2 agosto alle 21.30 davanti all’entrata del Castello Boncompagni Ludovisi di Trevinano, si terrà l'evento conclusivo del primo atelier teatrale intitolato “Il Comico e la Morte”, parte del progetto triennale “Sulla Maestria” curato dal regista Alessandro Serra. Questo lavoro è inserito nell’ambito dell'intervento culturale incentrato sulle residenze artistiche del progetto Trevinano Ri-wind ed è a cura della Compagnia Teatropersona con la curatela scientifica del professor Guido Di Palma del Dipartimento SARAS, Sapienza Università di Roma.